Τα Μανδαλάκια -τεύχος 2

Η εφημερίδα της Ε΄-Στ΄Τάξης του Δημοτικού Σχολείου Μανδάλου

"Τα Μανδαλάκια"

 

Σχ.Έτος 2014-15

 

Τεύχος 2 Οκτώβριος

 

 

ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΑΣΕ

           Ο καιρός το φθινόπωρο είναι άστατος, έχει πότε κρύο και πότε ζέστη, τη μια μέρα βρέχει και την άλλη έχει λιακάδα. Φέτος οι κάτοικοι του χωριού δεν μπορούν να αποφασίσουν τι θα φορέσουν. Το πρωί συνήθως έχει κρύο και φοράμε μακρυμάνικο και μπουφάν, ενώ στην πορεία ζεσταινόμαστε και βγάζουμε το μπουφάν και μένουμε με κοντομάνικο.

Το Φθινόπωρο συνήθως αρρωσταίνουμε γιατί μας ξεγελάει ο καιρός. Οι άντρες του χωριού έχουν αρχίσει να κόβουν ξύλα και το βράδυ ανάβουμε καλοριφέρ για να ζεσταθεί το σπίτι.

Κυριακή-Κωνσταντίνα

Ο Άγιος Δημήτριος

Ο άγιος Δημήτριος γεννήθηκε περίπου το 280-284μ.Χ και πέθανε πιθανότατα το 306 μ.χ στη Θεσσαλονίκη.

Ο Δημήτριος ήταν γόνος αριστοκρατικής οικογένειας στη Θεσσαλονίκη. Σύντομα ανέβηκε στις βαθμίδες του ρωμαϊκού στρατού με αποτέλεσμα σε ηλικία 22 ετών να φέρει το βαθμό του Χιλιόχρονα.

Είναι πολιούχος της Θεσσαλονίκης, όπου βρίσκεται ο ομώνυμος ναός πάνω, από τον τάφο του. Τον γιορτάζουμε στις 26 Οκτωβρίου.

Αλέξανδρος                               Σοφία

 

 

28η Οκτωβρίου 1940

 

Ο ελληνοϊταλικός πόλεμος του 1940 ήταν η πολεμική σύγκρουση μεταξύ Ελλάδας και Ιταλίας, από τις 28 Οκτώβριου 1940 μέχρι τις 23 Απριλίου 1941.

Μετά τον Απρίλιο 1941 επειδή πηρέ μέρος η Γερμάνια ο πόλεμος ονομάστηκε ελληνοϊταλικογερμανικός πόλεμος. Ο Μουσολίνι ο δικτάτορας της Ιταλίας θέλησε μαζί με τον Χίτλερ να κατακτήσουν την Ευρώπη και ανάμεσα τους την Ελλάδα. Το πρωί τις 28 Οκτώβριου το 1940 η Ελλάδα μέσα, από το στόμα του Έλληνα πρωθυπουργού Ιωάννη Μεταξά είπε το περίφημο ΟΧΙ σους Ιταλούς. Οι Ιταλοί κήρυξαν πόλεμο στην Ελλάδα και οι έλληνες στρατιώτες πολέμησαν με ηρωισμό στα σύνορα με την Αλβανία. Από τότε τιμούμε την ηρωική αυτή ημέρα κάθε Οκτώβριο.     

Χρήστος ? Δημήτρης-Ακριβή

 

 

Συνέντευξη από τον Ανέστη Σολομωνίδη

 

Πως πήρατε την απόφαση να πάτε στο ναυτικό?                  

 

Πήγα στο ναυτικό για δουλειά και για οικονομικούς λόγους.

 

Τι εμπειρίες είχατε όταν ταξιδεύατε με το καράβι?

 

Το κάθε ταξίδι είχε και τη δίκη του εμπειρία και το πιο σημαντικό ήταν   τα τεράστια

 

αγριεμένα κύματα που έφταναν τα δώδεκα μέτρα.

 

Ποια χρονιά πήγατε στο ναυτικό?

 

Στο ναυτικό πήγα το 1972 όταν ήμουν 16 χρονών.

 

Τι σας έκανε να γυρίσετε πίσω?

 

Γύρισα πίσω γιατί έπρεπε να πάω στρατό.

 

Σε ποιες χώρες ταξιδέψατε?

Ταξίδεψα στην Αμερική, στον Καναδά, στην Ιταλία, στον Παναμά, στην Αργεντινή, στη Βενεζουέλα, στο Κειπτάουν, στη Σιγκαπούρη, Ιαπωνία, Ισπανία, Γαλλία, Κύπρο και Πουέρτο Ρίκο.

Δημήτρης

 

 

 

       ΓΕΡΜΑΝΙΑ - ΕΛΛΑΔΑ 0-1

 

Στα χρόνια μας η μετανάστευση είναι συχνή, έτσι πολλοί χωριανοί μου αναγκάστηκαν να μεταναστεύσουν σε χώρες όπως την Γερμανία, Αμερική και Αυστραλία.

 

Οι γονείς μου ήταν μετανάστες στην Γερμανία όπου γεννήθηκα και εγώ ο ίδιος. Γεννήθηκα και έζησα μέχρι τα εφτά μου χρόνια στην πόλη Τζουφενχάουσεν (ZUFFENHAUSEN) της Στουτγκάρδης, μαζί με την οικογένεια μου. Στην πόλη στην οποία ζούσα, οι έλληνες ήταν πάρα πολύ λίγοι. Έκανα φίλους από άλλες χώρες όπως Τούρκους, Ιταλούς και Γερμανούς.

 

   Οι γονείς μου, μου μιλούσαν ελληνικά για να γνωρίζω την μητρική μου γλώσσα γιατί δεν υπήρχε ελληνικό σχολείο. Ήμουν πάρα πολύ χαρούμενος όταν συναντούσα Ελληνάκια και μπορούσα να παίζω μαζί τους. Από πολύ μικρό παιδί οι γονείς μου, μου έμαθαν να αγαπάω την Ελλάδα και να νιώθω περήφανος που είμαι Έλληνας.  

 

   Υπήρχαν πολλά θετικά στην Γερμανία όπως τα ωραία και μεγάλα σχολεία, οι εξωσχολικές δραστηριότητες και τα μεγάλα καταπράσινα πάρκα. Υπήρχαν τεράστια περιποιημένα ποδοσφαιρικά γήπεδα, ωραία νοσοκομεία που έμοιαζαν με ξενοδοχεία, πολλά μετρό και τρένα με τα οποία πηγαίναμε συχνά βόλτες. Θυμάμαι ακόμα όταν πήγαινα νηπιαγωγείο το πόσο τέλειο ήταν το κτίριο, με μια τεράστια αυλή και με υπερσύγχρονες παιδικές χαρές. Στο νηπιαγωγείο μαθαίναμε να μαστορεύουμε με ξύλα, να παίζουμε μουσικά όργανα και να εξερευνούμε τα δάση.

 

   Όλα ήταν τέλεια στην Γερμανία, μέχρι που ήρθα στο χωριό μου το Μάνδαλο και ένιωσα πιο ελεύθερος, έμαθα να παίζω στις πλατείες, στις όμορφες αυλές, στις παλιές παιδικές χαρές και όλα αυτά χωρίς να μου λείψει καθόλου η Γερμανία.

 

Εύχομαι κάθε Έλληνας να πηγαίνει στο εξωτερικό μόνο για διακοπές και να μένει για πάντα στην πατρίδα του, στην όμορφη ΕΛΛΑΔΑ μας

Νίκος

 

 

Ο παππούς μου

 

Τον παππού μου τον λένε Γιώργο Βασιλειάδη και είναι 67 ετών. Το επάγγελμά του είναι αγρότης.

 

Ο παππούς μου έχει ύψος 1,70μ, δεν έχει πολύ μούσι αλλά έχει μια μικρή κοιλίτσα.

 

Ο παππούς μου είναι ένας καλός άνθρωπος που του αρέσει να κάνει καλές πράξεις. Με τον παππού μου παίζω πολύ και μου λέει αστείες ερωτήσεις για τον Κωστίκα και τον Γιωρίκα.

 

Όταν του ζητώ να πάμε καμιά βόλτα με πηγαίνει παντού και μου κάνει σχεδόν όλα τα χατίρια. Με βοηθάει παντού και μ? αγαπάει πολύ.

 

Σ? αγαπώ και εγώ πολύπαππού!

 

Γιώργος

Άνυδρο

Το Άνυδρο είναι ένα μικρό και όμορφο χωριό, που έχει 500 κατοίκους και βρίσκεται κοντά στη Σκύδρα. Το σχολείο του έκλεισε πριν 7 χρόνια , γιατί τα παιδιά ήταν λίγα, όμως μπορούσαν να πάνε στην Καλή ή στον Προφήτη Ηλία. Όσον αφορά τους κατοίκους, μικροί, μεγάλοι ζουν εκεί χωρίς κανένα πρόβλημα και διασκεδάζουν στις καφετέριες και στα καφενεία. Τα σπίτια είναι σε μεγάλο βαθμό χαμηλά αλλά εξίσου όμορφα, όμως όταν βρέχει είναι εύκολο να πλημμυρίσουν. Άρα, καταλήγουμε στο συμπέρασμα πως το Άνυδρο είναι ένα χωριό, στο όποιο ζουν ευχάριστα οι κάτοικοί του.

Μαρία

 

Η κίνηση της γης

 

Η Γη εκτελεί μία περιστροφική κίνηση γύρω από τον εαυτό της κάθε 24 ώρες. Εξαιτίας αυτής της κίνησης παρατηρείται το φαινόμενο της εναλλαγής ημέρας και νύχτας. Η Γη εκτελεί μια κίνηση περιφοράς γύρω από τον Ήλιο κάθε 365 μέρες. Εξαιτίας αυτής της κίνησης παρατηρείται το φαινόμενο εναλλαγής εποχών.

 

Βόρειο ημισφαίριο

 

23 Σεπτεμβρίου: Φθινοπωρινή ισημερία

 

21 Δεκεμβρίου: Χειμερινό ηλιοστάσιο

 

21 Μαρτίου: Εαρινή ισημερία

 

21 Ιουνίου: Θερινό ηλιοστάσιο

 

Νότιο ημισφαίριο       Αθανασία

 

23 Σεπτεμβρίου: Εαρινή ισημερία

 

21 Δεκεμβρίου: Θερινό ηλιοστάσιο

 

21 Μαρτίου: Φθινοπωρινή ισημερία----Ελένη

 

21 Ιουνίου: Χειμερινό ηλιοστάσιο

 

 

ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ

 

ΥΛΙΚΑ

 

2 κιλά αρνάκι κομμένο σε μερίδες

 

2 κιλά φρέσκα κρεμμυδάκια

 

Αλάτι-Δυόσμο-Λεμόνι

 

Λάδι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

Παίρνουμε το κρέας, το πλένουμε καλά και το βάζουμε να βράσει σε κατσαρόλα 1 ώρα περίπου. Μόλις βράσει, παίρνουμε το κρέας και το τοποθετούμε στο ταψί. Ρίχνουμε μέσα τα ψιλοκομμένακρεμμυδάκια, το αλάτι και το δυόσμο. Ρίχνουμε το λάδι και 1-2 κούπες από το ζωμό κρέατος. Αρκούν επειδή τα κρεμμυδάκια θα βγάλουν τα υγρά τους. Ψήνουμε το φαγητό 1-2 ώρες. Μόλις αρχίσει ναροδίζει, ρίχνουμε το λεμόνι. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα μόλις πιει τα υγρά του.

 

Βασιλική

 

 

Μεγάλοι Έλληνες Σεφ

 

Μπορεί να μαγειρεύουν οι μαμάδες μας στο σπίτι αλλά οι μεγαλύτεροι σεφ του κόσμου είναι άντρες. Καλά ακούσατε! Οι πιο γνωστοί και οι πιο αγαπημένοι σε μας είναι:

 

ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΛΑΖΑΡΟΥ

 

Ο Λευτέρης Λαζάρου έχει γεννηθεί στον Πειραιά. Γιος καραβομάγειρα έκανε δίπλα στον πατέρα του τα πρώτα του βήματα στις κουζίνες των καραβιών. Μαζί του αγάπησε τη μαγειρική. Από μικρός ταξίδευε, γνωρίζοντας γεύσεις από διάφορες κουζίνες του κόσμου. Το 1987 έφτιαξε το δικό του εστιατόριο που είναι το πρώτο με Έλληνα σεφ που κατέκτησε αστέρι Michelin, το σημαντικότερο βραβείο μαγειρικής στον κόσμο.

 

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ

 

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος είναι γεννημένος στην Αθήνα. Σε ηλικία 18 ετών πήγε στην Αμερική και σπούδασε Οικονομικά στο UCLA και κατόπιν φοίτησε στην Culinary Institute of America. Από το 1993 άρχισε τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα και από το 1996 ξεκίνησε να εργάζεται σε μεγάλα ξενοδοχεία και εστιατόρια στην Αμερική. Από το 2005 είναι σεφ σε κρητικό εστιατόριο που έχει βραβευτεί με Χρυσό Σκούφο και με βραβεία Gourmet.

Αριστέα -Βασιλική

 

 

Ακαδημία Γιαννιτσών

Η Αθλητική Ακαδημία Γιαννιτσών είναι χτισμένη στα Γιαννιτσά και η έδρα της είναι στα Γηπεδάκια πίσω από το νοσοκομείο.

Εδώ και πολλά χρόνια κάνουν τουρνουά και φιλικά στη Θεσσαλονίκη και πολλά άλλα μέρη όπως στην Κατερίνη, Καβάλα και φέτος μπορεί να κάνουν και στην Κοζάνη.

Φέτος έρθουν γραφτεί 30 νέα παιδιά και οι προπονητές ανησυχούν επειδή το γήπεδό τους είναι πάρα πολύ μικρό και δε θα χωράνε. Γι? αυτό χωρίζουν το γήπεδο σε δύο μικρά μέρη.

Στην ακαδημία αυτή πηγαίνω και εγώ και εύχομαι να γίνω ένας πολύ καλός ποδοσφαιριστής.

Ραφαήλ

 

Το παλιό σχολείο

Το παλιό σχολείο του Μανδάλου βρίσκεται στο Μαυρένι. Κτίστηκε πολύ παλιά. Είναι ένα πέτρινο κτίριο και είναι πολύ ωραίο. Τα παιδιά του Μαύρου πήγαιναν σ? αυτό και ήταν μονοθέσιο. Όλα τα παιδιά είχαν μόνο ένα δάσκαλο. Είχαν και μια ξυλόσομπα που ζέσταινε το χώρο για να μην κρυώσουν οι μαθητές. Κάθε μέρα οι μαθητές έφερνα και ένα ξύλο για την σόμπα. Τώρα το σχολείο δε λειτουργεί και χρησιμοποιείται από τον πολιτιστικό σύλλογο.

Διαμαντής -Τάσος